序号
8
选聘公司
山东土地集团儒商大酒店有限公司
岗位名称
餐饮会议部
运营管理岗
需求数量
1
岗位职责
1.负责部门的运营,确保会议餐饮服务的高质量和客户满意度,同时实现部门盈利目标;
2.制定并执行部门的年度、季度和月度运营计划,确保部门业务的有序进行;
3.制定部门的预算计划,控制成本支出,确保部门盈利目标的实现;
4.制定并执行部门的安全管理制度,确保员工和宾客的安全;
5.分析餐饮会议市场的趋势和客户需求,调整和优化服务策略,提高市场竞争力。
任职资格
1.年龄45周岁及以下,具有5年以上政务接待酒店管理经验;
2.具有强烈的事业心、责任心、合作协调能力、应急处理能力、创新能力和良好的职业道德;
3.熟练掌握餐饮会议服务流程和管理模式;
4.具备良好的沟通与合作能力,善于管理、指导和激励下属员工工作;
5.有稳定餐饮会议客源者优先。
工作地点
山东济南
备注