序号
16
相关单位
竹韵里酒店
岗位名称
餐饮部副经理
招聘名额
1
岗位职责
1.在酒店餐饮总监的总体决策下,协助制定餐饮部每月工作计划、内销目标、培训计划,并负责组织实施;2.不断提高员工的业务素质和工作成效,有效组织安排餐饮部整体工作分工,对他们的工作定期进行检查、督促、考核;3.检查各岗位的日程工作,巡视现场,做好协调,调配工作,以保持酒店应有的服务标准和质量4.开好每天的工作例会,处理下属上交的客人投诉,尽力挽回酒店在客人中的声誉;5.准确掌握主管、服务员的工作成效和各项考核工作,记录考评日记,严格奖罚;6.负责与厨房部的工作协调和沟通,特别是宾客信息反馈、推介菜肴、沽清菜事项。
考评方式
面试
薪酬待遇
8-10万/年