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千鹤湖酒店

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千鹤湖酒店

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炉灶厨师

1、负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 2、负责各种汤料、酱汁的熬制； 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备； 4、组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合； 5、精通淮扬菜、江浙菜系的制作。

试菜+面试

劳务派遣

1、年龄20周岁以上50周岁以下，初中及以上学历； 2、具有3年及以上本岗位工作经验； 3、具有星级酒店工作经验优先。