盐城市射阳县千鹤湖酒店、千鹤湖瑞斯酒店公开招聘工作人员124名
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粤菜师傅
3
招考人数
基本信息
招录人数
3
职业代码
报考单位
千鹤湖酒店
部门代码
职位信息
序号
15
招聘单位
千鹤湖酒店
人数
3
岗位
粤菜师傅
岗位职责
1、负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量; 2、负责各种汤料、酱汁的熬制; 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备; 4、组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合; 5、精通粤港菜系的制作。
考试方式
试菜+面试
类别
劳务派遣
报考条件
职位要求
1、年龄30周岁以上50周岁以下,初中及以上学历; 2、具有5年及以上本岗位工作经验; 3、具有星级酒店工作经验优先。