岗位要求
1.年龄45周岁及以下,中专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先;
2.具有5年及以上星级酒店同岗位工作经验;
3.有较强的营销策划能力,能根据酒店的营销策略,制订餐饮部整体营销计划;
4.能根据市场变化和客人需求,及时调整餐饮经营策略;
5.能组织、安排大型团体就餐和重要宴会,确保服务质量;精通餐厅业务知识、熟练掌握各岗位职责、操作流程和服务规范;
6.形象气质佳,工作责任心强,热爱酒店工作,善于沟通交流,具有较强的经营管理能力、成本核算能力、活动策划能力、协调能力和培训能力; 7.热爱酒店工作,工作积极主动、能吃苦耐劳,有较强的敬业精神,执行能力强。