任职资格条件
1.知识及教育水平:普通高等院校本科及以上学历,并取得相应学位,境外大学学历须通过教育部留学服务中心学历学位认证,本科专业为食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全与检测、食品营养与健康、工商管理、市场营销、社会学、公共卫生与预防医学类。
2.岗位技能要求:熟悉学校食堂设置标准、行业政策等;具有食品卫生合规与风险管理能力、成本与质量控制能力;能够独立制定项目计划并进行资源调配,独立编制项目预算并监控成本支出。具有良好的谈判能力、沟通能力、资源整合能力。
3.工作经验要求:具有3年及以上生鲜超市运营、食品供应链相关工作经验,熟悉食材采购成本结构。
4.年龄要求:35周岁及以下(截至公告发布当日)。