序号
1
岗位名称
游船经理
用人单位名称
重庆轮船(集团)有限公司交运游轮分公司
招考数量
1
职位简介
(1)在船长的领导下,协调全船各部门为游客提供安全周到的全方位服务,负责游轮酒店部所有服务品质的管理工作。
(2)负责修改和完善游轮酒店部管理体系、游轮各项制度的梳理,制定游轮酒店管理、服务、操作规范。
(3)负责制定游轮酒店部的考核标准和指标下发(二销指标、客餐、员工餐、人均消耗、报损、宾客服务)。
(4)统筹游轮文化娱乐活动策划,组织相关人员讨论具体活动方案,指导文娱活动编排工作。
(5)根据游客反馈意见,与游轮厨师长研究游轮菜品。
(6)协助公司物资供应部门完成酒店物资的选样工作。
(7)负责督促检查游轮酒店部安全与防污染、消防工作,布置安全措施,提高本部门人员的安全、消防和环保意识。
(8)负责酒店部航行停泊值班安排,召开酒店部航前会,检查部门各班组人员到船情况、航次准备工作,听取各主管安全工作汇报,检查安全措施的落实情况。
(9)始发港、风景游览点及终点港上、下客时,到现场组织迎、送客工作,检查安全设施,确保游客安全。
(10)督促餐娱部做好对客服务工作,监督检查供应旅客的餐食、酒水、茶点的质量,执行环境保护的有关规定。
(11)根据所制定的安全管理体系培训计划,对酒店部船员按计划开展培训。
(12)参与游轮应急演习和训练,组织酒店部人员认真按照应急部署规定参加应急演习。
(13)游轮遇险,负责通知在船导游或向游客解释,组织人员维护秩序,按船长指令疏散、营救游(旅)客。
(14)接到弃船命令,指令酒店部有关人员携带旅客流向表等有关资料、票证、现款离船。
(15)负责处理酒店部客服质量投诉、主持客服质量事故的调查/分析会议,并形成事故报告报公司主管部门。
工作地点
重庆市万州区(三峡游轮上)
备注
证书
持有有效的船员服务簿和客船船员特殊培训合格证