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江阴城市发展集团有限公司

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江阴城发酒店管理有限公司

城发金茂嘉悦酒店餐饮部/中餐厨师长

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48周岁及以下

大专及以上学历。

1、2年及以上四五星级酒店同等岗位或者至少3年助理厨师长管理经验，有政府接待经验，参加省级及以上重大比赛并获得优秀名次者优先； 2、在部门的标准化、制度化等管理体系建设具备较强的认知和搭建经验； 3、参与过至少1家国内国际品牌高端酒店的完整筹备、筹开经历，并对重大节点及把控方面具有丰富的实操经验； 4、接受过中厨房的专业技术训练，达到高级厨师技术水平（中式烹调师一级职业资格证书），并具有较为优秀的现代餐饮营养知识，懂得成本核算和管控； 5、在菜品创新及成本管控方面具有较强的经验和客户的消费心理和需求的认知能力； 6、拥有良好的渠道合作关系，出色的人际沟通、团队建设、组织开拓能力及团队合作能力； 7、在高星级酒店（含高档会所）超15年以上者可适当放宽条件。