贵州数城工程管理服务有限公司贵安新区酒店管理分公司招聘8人
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餐厅经理
1
招考人数
基本信息
招录人数
1
职业代码
报考单位
贵州数城工程管理服务有限公司贵安新区酒店管理分公司
部门代码
职位信息
序号
4
岗位名称
餐厅经理
招聘人数
1
岗位职责
1.全面负责餐厅的日常运营,包括人员安排、服务标准执行、卫生安全管理等,确保餐厅高效运转; 2.监督并提升餐厅服务质量,处理客户投诉,确保顾客满意度,维护酒店品牌形象; 3.制定并执行餐厅预算,控制食材、人力及其他运营成本,确保餐厅盈利能力; 4.负责餐厅员工的招聘、培训、考核及管理工作,提升团队专业素质和服务水平; 5.根据市场需求和酒店定位,参与菜单设计及更新,并协助制定餐厅促销活动,提升营业额; 6.深入了解宾客对本店服务质量和菜肴质量的意见或建议,并及时作出相应的汇报与调整。
联系方式
18608531010 田老师
报考条件
任职要求
1.大学本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销、工商管理等相关专业; 2.具备3年酒店宾客服务工作经验或2年以上星级酒店餐饮管理经验者优先; 3.精通餐厅运营管理,包括菜单设计、成本控制、服务质量提升等,具备较强的团队培训和客户关系管理能力; 4.具备优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户投诉,并对突发事件做出快速反应,确保餐厅运营顺畅。