序号
4
岗位名称
新疆可克达拉飘香餐饮管理有限公司副总经理
人数
1
任职资格
具有5年以上酒店管理或餐饮行业管理经验;在行业内业绩突出;特别优秀或特殊需要人才,可适当放宽条件。
岗位职责
1.协助总经理制定公司的发展战略、年度经营计划以及中长期发展规划,结合餐饮行业的市场动态、竞争态势和政策法规,进行深入的市场调研和分析,为公司战略决策提供数据支持和可行性建议。2.将公司战略规划分解为具体的工作目标和行动计划,监督各校区、机关食堂等板块执行情况,确保战略目标的顺利实现。3.负责公司日常运营管理工作,监督各校区、机关食堂等板块服务质量、菜品质量、食品安全等方面的工作,确保各校区按照公司的标准和规范运营。4.解决运营过程中出现的问题和矛盾,促进公司内部的协同合作。加强与供应商的沟通和协调,确保原材料的供应稳定、质量可靠、价格合理,降低采购成本。5.定期组织员工培训和技能提升活动,提高员工的业务水平和服务意识。加强团队文化建设,营造积极向上、团结协作的工作氛围,增强团队的凝聚力和战斗力。6.协助总经理制定公司的成本控制目标和预算方案,监督各部门的成本费用支出情况,严格控制各项成本费用,提高公司的盈利能力。建立健全成本控制体系,加强对采购、生产、销售等环节的成本管理,降低公司的运营成本。7.参与公司的财务决策和管理工作,审核公司的财务报表和预算执行情况,对公司的财务状况进行分析和评估,提出合理的财务建议和决策依据。加强与财务部门的沟通和协调,确保公司的财务工作规范、有序进行。8.积极拓展市场渠道,开发新客户,与合作伙伴建立良好的合作关系,提升公司的市场份额和品牌影响力。9.根据分管工作,扎实高效推进各项任务,确保落地,实现目标。