四川省酒业集团有限责任公司招聘3人
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集团总酿酒师
1
招考人数
基本信息
招录人数
1
职业代码
报考单位
四川省酒业集团有限责任公司
部门代码
职位信息
序号
2
职位名称
集团总酿酒师
引进方式
社会招聘 (全职入职)
薪酬待遇
1.年薪:40万-120万; 2.纳入国企编内管理; 3.缴纳五险一金、补充医疗险,职工食堂、节假日福利、年度健康体检、带薪年假等。
人数
1
职位描述
1.负责集团白酒酿造工艺流程制度的制定与监督; 2.负责集团生产基地生产设备、生产原料的标准制定和选型; 3.负责新酿酒工艺的实验方案设定,验证,分析总结实验成果; 4.组织酿造过程的生产作业设计、对工艺参数进行控制,完成生产任务; 5.参与新产品的研发,对产品的长期发展战略提出建设性意见; 6.负责酿造生产、技术优化的相关管理和培训; 7.完成集团领导交办的其他工作。
报考条件
学位要求
本科及以上
职称要求
中级以上职称
证书要求
国家一级职业资格证书
相关任职要求
1.年龄50周岁以内; 2.具备15年以上白酒生产工艺优化及生产现场管理经验; 3.熟练掌握浓香、酱香、清香型白酒酿造工艺,白酒的发酵机理、风味物质的来源、白酒的风味化学; 4.有大型白酒企业工作经验; 5.具有良好抗压和沟通能力; 6.特别优秀者可适当放宽任职要求。