为提升武宁县总医院人民医院院区食堂服务水平，规范食堂管理，保障医患及职工就餐安全与质量，现面向社会公开招聘食堂人员15名，具体事项公告如下：

一、招聘原则

坚持公开、公平、公正、择优、定岗定责的聘用原则，优先聘用具备医院/单位食堂从业经历、持有岗位从业证件、无不良征信及违法记录、服从管理的人员。

二、招聘岗位及人数

1.厨师组：厨师长1名、大锅厨师2名

2.早餐组：面点加工1名、炒粉加工1名

3.后勤组：勤杂工8名

4.前台组：收银1名

5.仓储组：仓管1名

三、基本应聘条件

1.遵纪守法，品行端正，无违法犯罪记录，入职需提供无犯罪记录证明，热爱餐饮服务工作，服从医院后勤及食堂统一管理与工作安排；

2.身体健康，无传染性疾病、有碍餐饮从业的皮肤病以及精神类疾病，按要求办理健康证；

3.符合各岗位年龄、精力充沛，能适应食堂早、中、晚轮班作息，吃苦耐劳、踏实肯干、责任心强；

4.有机关、医院、学校食堂工作经验者优先录用，持有厨师资格证、食品安全培训证、面点相关证书者优先聘用；

5.严格遵守食品安全法律法规及医院食堂各项规章制度，重视食品安全、卫生规范，爱护公共设备设施。

四、各岗位职责说明

（一）厨师长（1名）

1.55周岁及以下，思路清晰，身体健康，无不良嗜好；

2.具备后厨管理经验，能够统筹后厨各项工作；

3.熟悉食品“五防”相关要求，落实各项防控措施；

4.能够独立制定食谱、研发菜品，把控出品质量与出餐速度；

5.负责编制采购计划、食材验收、库存管理，核算菜品成本，减少食材损耗，保障合理毛利率；

6.合理排班调岗，组织后厨人员业务培训；

7.严格执行《食品安全法》，落实厨房卫生、消防安全管理，严防食物中毒等安全事故；

8.熟悉多菜系烹饪技法，具备接待餐制作能力；

9.掌握基础电脑操作，可制作办公表格。

（二）大锅厨师（2名）

1.55周岁及以下，为人踏实诚恳，身体健康，无不良嗜好；

2.注重个人卫生，服从工作安排；

3.沟通良好，吃苦耐劳；

4.具备灶台实操烹饪经验。

（三）面点加工（1名）

1.55周岁及以下，身体健康，无不良嗜好；

2.注重个人卫生，吃苦耐劳；

3.服从工作安排，沟通良好；

4.熟练手工面点制作，会制作包子、馒头、煎饼、烧麦等面点。

（四）炒粉加工（1名）

1.55周岁及以下，身体健康，无不良嗜好；

2.注重个人卫生，吃苦耐劳；

3.服从工作安排，沟通良好；

4.熟练掌握炒粉、汤粉等粉面制作。

（五）勤杂工（8名）

1.55周岁及以下，身体健康，无不良嗜好；

2.注重个人仪容卫生，吃苦耐劳；

3.服从安排，沟通良好；

4.有厨房相关工作经验优先。

（六）前台收银（1名）

1.55周岁及以下，形象端庄，身体健康，无不良嗜好；

2.掌握基础电脑操作；

3.情绪稳定、服务亲和，具备良好沟通能力。

（七）仓管（1名）

1.45周岁及以下，身体健康，无不良嗜好；

2.掌握基础电脑操作；

3.沟通良好，有相关经验优先。

五、薪资待遇

工资及福利待遇标准参照医院食堂后勤人员统一标准核发。

六、报名所需材料

1.个人简历；

2.本人有效身份证原件及复印件；

3.个人健康证（无证件者可入职后限期补办）；

4.无犯罪记录证明；

5.相关从业资格证书（厨师证、面点证、食品安全培训证等，有则提供）。

七、报名方式与时间

1.报名时间：自本公告发布之日起，招满即止。面试时间另行通知。

2.咨询方式及报名地址：

联系人：周静涛

联系电话：0792-2761191

报名地址：武宁县人民医院人事科

3.应聘流程：资料审核、面试、体检、试用上岗。

八、其他事项

1.拟聘用人员经体检、资格审查、公示无异议后，与武宁艾才运营管理有限公司依法签订合同，办理相关手续；

2.武宁县总医院人民医院院区保留对本次招聘公告的最终解释权。

武宁县总医院人民医院院区

2026年10月23日