招聘2人2个岗位
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成立于2011年,是厦门轻工集团重要子企业——厦门古龙食品有限公司旗下带有零售终端的、标准化生产的中式营养快餐连锁事业板块。
公司将为您提供:
1.免费工作餐;
2.报到签劳动合同,缴交养老、失业、医疗、工伤、生育保险;
3.享受法定节假日及带薪年假等;
4.过节福利、生日福利;
5.工伤、住院、直系亲属丧葬慰问金等;
6.每年享有5个月防暑降温/高温补贴;
诚聘厦门市内有经验食堂店长5.5k-7k
岗位职责:负责食堂的全面运营
1.现场管理:巡检营运现场是否符合标准,解决营运现场突发问题;
2.设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;
3.品质管理:对食品制作,出售各环节进行有效管理,保证符合公司标准,确保出品质量;
4.团队管理:对餐厅员工进行带训、辅导、协调安排日常工作、团队建设等,打造攻坚团队;一线员工招聘管理;
5.运营管理:通过营运系统对相关指标进行日常运营分析、管控,从而对成本控制及利润做管理优化,具有成本管控意识、有排班技巧。
任职要求:
1身体健康,入职前需办理健康证;
2.五年以上大型食堂/团餐管理经验;
3.有较强的团队管理能力,有极好的沟通协调能力;
4.品行端正、有工作激情,具有良好的沟通能力、团队合作精神及工作责任心。
薪资待遇:待遇/正常白天,入职缴纳五险,享受公司其他福利等。
湖滨东路附近食堂主厨7.5k-8k
一、岗位要求:
1、持有三级(高级)及以上厨师资格证;(必须要有)
2、具备3年以上食堂托管经营经验,熟悉后厨整体运营流程;
3、擅长菜单设计与开发,能根据需求规划菜品;
4、拥有接待经验,能够配合各类用餐接待工作;(有接待餐必须能配合加班)
5、具备良好的沟通协调能力,责任心强。
二、工作内容:
1、负责厨房日常运营与管理;
2、设计菜单并控制菜品成本与质量;
3、协助安排各类接待用餐;
4、维护厨房卫生与食品安全标准。
三、薪资待遇:7500-8000
四、工作时间:8:30-17:30或者9:00-18:00(具体根据现场实际运营会有调整)
五、包吃不包住
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